Carta vetrata Faded
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la nostra

cucina

La filosofia di Terrazza Belvedere oggi si traduce nell’offrire un’esperienza multisensoriale attraverso il meglio dell’ospitalità, dell’accoglienza e della proposta gastronomica, rispettosa della stagionalità. Un continuo dialogo fra classico e contemporaneo, fra tradizione e contaminazione, nella cucina così come nel servizio in sala.

 

Parole chiave essenziali alla lettura di tale filosofia sono creatività, cultura, contaminazione, armonia, bellezza, positività e passione. Parole condivise e vissute a pieno da tutto lo staff.

creatività, cultura, contaminazione, armonia, bellezza, positività e passione.

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dialogo fra classico e contemporaneo

Il nostro obiettivo è quello di creare un prodotto che sia vero, autentico e unico, sia sotto l’aspetto gastronomico che culturale, in termini di musica e arte.

Il tutto nel rispetto del territorio e dell’ambiente, cercando di coinvolgere i piccoli produttori/ artisti/ artigiani, riducendo quanto più possibile l’impatto ambientale.

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I NOSTRI PIATTI

UN'ESPERIENZA MULTISENSORIALE TRA CONTAMINAZIONE E TRADIZIONE